もう公会堂のことは、書かないのかと思っていたでしょ？

いやいや、全然、忘れてないから。

毎日、公会堂にエネルギー、入れてるから。

ずっと存続しますようにって。
奇跡が起きるのを信じているの♡

以前、このブログでもしょっちゅうお願いしていた
公会堂存続のためのクラウドファンディングですが
あれが、成立したので、お礼品として、ラーメンとか
レモンとかが送られてきました。

冷やし中華と普通のラーメン。

絵はがきセットとレターセット。

無農薬の瀬戸田レモン１２個も。

それと、尾道帆布のトートバッグ。

レモンがでかい！

切ってみたら皮がごついので、う～ん、、、なんだか、いまいちかも？

果汁を絞ってみたら、意外にも皮が柔らかくて
沢山果汁が絞れました。

ぎゅっぎゅうに搾り上げて！
実が残っていたので、食べてみたら、そんなに酸っぱくないし
ほんのり甘みがあるような氣がします。

でかいレモンはまずいと、馬鹿にしてて、悪かったわ～

塩レモンが減ってきてるので、追加でこのレモンを
刻んで入れてみました。かびずに塩レモンに同化してくれますように。

でも、ラーメンは、多分、私の好みじゃないかも、、、

妹夫婦に送るついでがあったので、少し入れときました。
ドッグフードのサンプルをもらったので、送ってやったの。
サジーと乳酸菌入りのドッグフードなので、老化抑制作用も
あるらしいドッグフードです♡
ワンちゃんの元気を応援！！ワンダフルプラネット

お昼に冷やし中華の方を作ってみました。

写真を撮るために、上に載せたレタスはちょろちょろですが
実際に食べるときは、これの３倍くらいプラスしてます。

冷やし中華には錦糸卵を飾るのが定番だけど
半熟卵が好きなので、それをどんっ！と真ん中に置いて。

最近は、週に２回くらい卵を食べてます。
食べるときはいつも半熟で。
なんとなく、卵が食べたい氣分になってるの。

冷やし中華のタレも、全部使いたくなかったので
にら醤油もかけています。
これは、ごま油のおかげで、こってり感が出ますよ。

いっ～ぱいのレタスと一緒に食べたおかげで
とってもおいしい冷やし中華になりました。

まあ、ふつうは、焼き豚と一緒のおかげでとか
タレのおかげでとか言うんだろうけどね。

あ～！！！しまった！

紅生姜を添えるのを忘れてる、、、

いま、氣づいた、、、

せっかく、梅酢で漬けたきれいな紅生姜があるのに。

ラーメンのほうを作ってみるときに、添えてみようかしら。
とんこつじゃないけど。

今、公会堂の周りには取り壊しのために幕が
張られているそうです。

ただ、昔に作られたものなので、アスベストが
多く使われているんじゃないかという懸念もあって
壊す時、アスベストが飛び散りそう？

それの対策協議会というのができているらしいけど
電話しても、一向に通じないんだとか。

市役所に恫喝されて、解散しちゃったのかしら、、、

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