タグ別アーカイブ: 菊頂 鳥

収穫感謝祭でもらった干し栗の効能は?

さてさて、あんこ餅3つ食べて
大豆の脱穀体験もして、煙に
いぶされて煙臭くなった私は
お待ちかねのお昼ご飯。

と思いきや、外にはちらほら
小雪も待っています。

わいわい、動き回っている分には
寒くないんですが、じ~と座って
昼ごはんを食べていたら、凍えそう。

と言うことで、外に広げてあった
ござやブルーシート、テーブルなどは
また片付けて、屋内で昼食タイム。

イノシシの肉のお汁。
おにぎり。
大根なます。
お漬物。
イノシシ肉の焼肉。
イノシシ肉ミンチの揚げ団子。

私の好みは揚げ団子!

これがめっちゃおいしかったわ!

がつがつ食べて、さらにまたこれも
もらって帰りました~

ほんとにあさましい・・・

イノシシ肉のお汁にはさっきのお餅も
入っていて、お、多過ぎる…

焼き芋食べたり、あんこ餅3個も食べた
私のお腹にはハード。

私の分は、そのままの餅状態で、
持ち帰りたかったわ。

お昼を食べて、氣持ちよくなったころに
さらにお待ちかねのビンゴゲーム。

賞品は、かたつむりの会の野菜や米や
卵、干し栗や干しシイタケ、味噌、
梅干し、ラッキョウなどなど。

そしてメインはエゴマ油、2600円。

一瓶が2600円です。

高っ!

でもさっきの大豆脱穀体験をした身としては
大豆より小さいエゴマを選り分けるのは
さらに面倒だと分かるから、高いとは言えませんねぇ

エゴマ油が当たりますように♪と思いながら
ビンゴゲームしましたが、かすりもしませんでした・・・

でもその次に欲しかった干し栗が!

もらえたの!

わ~い!

なんでそんなに干し栗をもらって喜ぶのかって?

それはね。

栗にはね。

エゴマ油と同じようにね。

オメガ3が豊富なんですよ!!!

すごいでしょ!

栗にオメガ3が含まれているとは!

くるみよりもオメガ3の割合が多いそうよ。

ホントは生の栗がいいようですが、季節が
限定されるし、まあ干し栗でもちゃんと残ってるよねぇ

残っててよ!

頼むよ!

参加者みんな、色々当たって、ほくほく顔でした。

帰り支度をしていたら、農家さんが、「使おうと
思って持って来たけど残ったから持ち帰る?」
と、かぼちゃやにんじんをくださいました。

かぼちゃ、大好きなの💛

ありがとうございます。

ちょうど帰省している次女に干し栗を見せたら、
「栗ご飯ができる?」と聞くので、翌朝、炊きました。

やはりビンゴゲームで当った白米も使って。

栗ご飯は普段食べてる3分づきの米で作るより
白っぽい米で作る方がおいしいよねえ

3分づきちゃん、ごめん。

普段はあなたの方が好きだからね💛

神石高原町は車で2時間ほどかかるから
運転が苦手な私はどうしても誰かに
乗せてもらわないと、無理な場所。

今回はお友だちに乗せてもらえて
ほんとにありがたかったです。

年々、参加者が減っていってるような
氣がするのは、私の氣のせい?

昔の写真を見ていたら、今の3倍くらいの
参加者があったようです。

この収穫感謝祭の準備をするのも大変だったでしょう。

ついビンゴゲームの賞品のことばかりに
夢中になってしまいましたが、農家の仕事が
どんなに面倒で大変かっていうことを現地に
来てみないと、なかなかわかりませんね。

私もお遊びで農業をしたことがあるのですが、
まあ、収穫量の少ないこと、少ないこと。

いわゆるコスパが限りなくゼロに近かった。

その体験があるから、農業をやってくださる
方には、感謝と尊敬の氣持ちがいっぱいです。

少々、腐っていたり色が悪くなっていたりしても
ポイッと捨てる氣になりません。

丁寧にその悪い部分を取り除いてから、捨てます。

保育園でも、お茶椀にご飯粒を残してくる子には
厳しく、「ちゃんときれいに食べて!」と指導します。

神石の畑で、保育園児たちに遠足で来てもらって
どうやって米を作るのか野菜を作るのか見せたいわと
来るたびに思います。

ちょっと園児には遠すぎる距離なので、
多分実現しないだろうけどなぁ

園庭のコンテナに植えてるサラダ菜を収穫する
程度じゃ、農業のありがたみは理解できないですよね。

ありきたりなセリフだけど、食べ物を
いつでも好きな時に手に入れることができて
自分の口で食べることができるのは、
すっごく幸せ!と感謝したいですね。

最近、私が食事の前に詠んでいる和歌です。

たなつもの
百の木草も天照す
日の大神の
恵み得てこそ

これ、なに?氣になる!と思ったら
調べてみてね。

いつもの丸投げ♪

ああっ!

食べ物のことばっか書いていたけど、
鳥の写真家さんのかわゆい写真がいっぱい
展示されてました。

頭のてっぺんが黄色くなってる鳥の名前は
菊頂(いただき)。

私はほんとに菊の花びらが乗っかっているんだと
思ったくらい!

日本語の命名の感性って、ほんとに素敵です💛

いつも、クリックしていただき、ありがとうございます∞

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